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Análisis microbiológicos en conservas
Fecha: 30 de marzo de 2017. CNTA- San Adrián
PRECIO NO SOCIO CNTA: 250 €
PRECIO SOCIO CNTA: 200 €


Capacitar a los profesionales del sector agroalimentario no expertos en microbiología alimentaria con los conocimientos básicos que les permitirán: informarse sobre métodos de análisis, conocer los requisitos legales, interpretar adecuadamente de los resultados de los boletines analíticos o de las indicaciones de las especificaciones de producto, gestionar y controlar los riesgos microbiológicos.

           
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